2021年5月17-23日是第七屆全民營(yíng)養(yǎng)周，今年的宣傳口號(hào)為“健康中國(guó)，營(yíng)養(yǎng)先行”，傳播主題為“合理膳食，營(yíng)養(yǎng)惠萬(wàn)家”。北京朝陽(yáng)醫(yī)院以營(yíng)養(yǎng)周宣傳為契機(jī)重點(diǎn)開展食源性疾病防治的宣傳，組織開展了系列宣傳活動(dòng)。

此次全民營(yíng)養(yǎng)周暨食源性疾病防治宣傳活動(dòng)的開展得到了宣傳中心、門診辦公室、信息中心和各臨床科室的大力支持。在門診大廳懸掛“合理膳食，營(yíng)養(yǎng)惠萬(wàn)家”宣傳橫幅，通過(guò)健康教育專欄的電子屏幕滾動(dòng)播放營(yíng)養(yǎng)健康知識(shí)，在兒科、婦產(chǎn)科、急診醫(yī)學(xué)科和感染科等重點(diǎn)科室候診區(qū)域張貼宣傳海報(bào)并擺放預(yù)防李斯特菌病、菜豆中毒、亞硝酸鹽中毒、諾如病毒感染等多種食源性疾病防治的宣傳折頁(yè)。通過(guò)患者自學(xué)及醫(yī)務(wù)人員現(xiàn)場(chǎng)講解的形式向公眾進(jìn)行食源性疾病預(yù)防和健康營(yíng)養(yǎng)等宣傳教育。

急診醫(yī)學(xué)科護(hù)士長(zhǎng)趙麗新在此次宣傳活動(dòng)上開展現(xiàn)場(chǎng)帶教，為實(shí)習(xí)學(xué)生講授食源性疾病監(jiān)測(cè)重點(diǎn)內(nèi)容和上報(bào)流程，幫助他們?cè)谶M(jìn)入工作前熟知急診科常規(guī)接診的一些工作要點(diǎn)。

感染科副主任醫(yī)師宋淑璠為就診的腹瀉患者講解合理飲食預(yù)防食源性疾病的發(fā)生等知識(shí)。

婦產(chǎn)科護(hù)士長(zhǎng)白利穎向孕產(chǎn)婦進(jìn)行孕婦食品安全知識(shí)宣教。

感染管理與疾病控制處副主任李桂芹在醫(yī)院晨交班會(huì)以每日一問的形式，針對(duì)食源性疾病監(jiān)測(cè)方案重點(diǎn)內(nèi)容進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)提問和學(xué)習(xí)，使醫(yī)務(wù)人員熟知食源性疾病監(jiān)測(cè)病例的定義及相關(guān)報(bào)告流程。

全民營(yíng)養(yǎng)周是指全國(guó)人民的營(yíng)養(yǎng)知識(shí)學(xué)習(xí)周、營(yíng)養(yǎng)理念傳播周、營(yíng)養(yǎng)生活方式實(shí)踐周，由中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)、中國(guó)疾病預(yù)防控制中心營(yíng)養(yǎng)與健康所等單位在2015年共同發(fā)起，將每年五月的第三周確立為全民營(yíng)養(yǎng)周。

通過(guò)開展全民營(yíng)養(yǎng)周宣傳活動(dòng)，通過(guò)全社會(huì)、多渠道、集中力量、傳播核心營(yíng)養(yǎng)知識(shí)和實(shí)踐，使民眾了解食物，了解合理膳食的根本途徑是平衡膳食。我們倡導(dǎo)日常飲食中要攝入多種多樣的食物，多吃蔬果、奶類、大豆，適量吃魚、禽、蛋、瘦肉，少鹽少油，控糖限酒，吃動(dòng)平衡，健康體重。為提高全民健康素養(yǎng)，建立營(yíng)養(yǎng)新生活，實(shí)現(xiàn)中國(guó)營(yíng)養(yǎng)夢(mèng)和健康夢(mèng)。

疾病預(yù)防控制處 李桂芹