2021年5月17-23日是第七屆全民營養周，今年的宣傳口號為“健康中國，營養先行”，傳播主題為“合理膳食，營養惠萬家”。北京朝陽醫院以營養周宣傳為契機重點開展食源性疾病防治的宣傳，組織開展了系列宣傳活動。

此次全民營養周暨食源性疾病防治宣傳活動的開展得到了宣傳中心、門診辦公室、信息中心和各臨床科室的大力支持。在門診大廳懸掛“合理膳食，營養惠萬家”宣傳橫幅，通過健康教育專欄的電子屏幕滾動播放營養健康知識，在兒科、婦產科、急診醫學科和感染科等重點科室候診區域張貼宣傳海報并擺放預防李斯特菌病、菜豆中毒、亞硝酸鹽中毒、諾如病毒感染等多種食源性疾病防治的宣傳折頁。通過患者自學及醫務人員現場講解的形式向公眾進行食源性疾病預防和健康營養等宣傳教育。

急診醫學科護士長趙麗新在此次宣傳活動上開展現場帶教，為實習學生講授食源性疾病監測重點內容和上報流程，幫助他們在進入工作前熟知急診科常規接診的一些工作要點。

感染科副主任醫師宋淑璠為就診的腹瀉患者講解合理飲食預防食源性疾病的發生等知識。

婦產科護士長白利穎向孕產婦進行孕婦食品安全知識宣教。

感染管理與疾病控制處副主任李桂芹在醫院晨交班會以每日一問的形式，針對食源性疾病監測方案重點內容進行現場提問和學習，使醫務人員熟知食源性疾病監測病例的定義及相關報告流程。

全民營養周是指全國人民的營養知識學習周、營養理念傳播周、營養生活方式實踐周，由中國營養學會、中國疾病預防控制中心營養與健康所等單位在2015年共同發起，將每年五月的第三周確立為全民營養周。

通過開展全民營養周宣傳活動，通過全社會、多渠道、集中力量、傳播核心營養知識和實踐，使民眾了解食物，了解合理膳食的根本途徑是平衡膳食。我們倡導日常飲食中要攝入多種多樣的食物，多吃蔬果、奶類、大豆，適量吃魚、禽、蛋、瘦肉，少鹽少油，控糖限酒，吃動平衡，健康體重。為提高全民健康素養，建立營養新生活，實現中國營養夢和健康夢。

疾病預防控制處 李桂芹